吉野家HDがラーメンを柱とする戦略を打ち出した。東京・港区にあるやっぱりステーキ 芝大門店ではステーキメニューを頼めばご飯が食べ放題となる。ランチステーキは1100円。コメの価格高騰に頭を痛めていた。やっぱりグループの義元代表取締役は「知恵を絞って営業している。」等とコメントした。そんな中、吉野家HDの成瀬哲也氏は今週、「ラーメン事業の成長の加速。」等とコメントした。せたが屋グループは31店舗を展開している。ひるがおは塩ラーメンの専門店。細麺等が特徴だ。ラーメン提供食数世界ナンバーワンを目指しているという。