スープやつけダレ、60種類以上のトッピングをカスタムできる麺ものとは？実はヒカリエで行列ができるお店は、自在にカスタムできる、そうめんの専門店。福田さんは、カレーをベースに超こってり系にカスタム。一方、クリームスープをベースに梅やお酢・バターといった好きなものをめちゃくちゃに盛り込んだ益子。
住所： 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ
URL： https://so-mensososo.com/
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「そそそ研究室」 のテレビ露出情報
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- 2026年10月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店飲食店4000店！日本屈指の激戦区 渋谷SP
- 続いては、宮益坂エリア。渋谷駅から向かって宮益坂の入口といえば、今や渋谷を代表するランドマーク「渋谷ヒカリエ」。年間約1500万人がやってくる高層複合施設だが、今から20年以上前まで何があったのか？正解は、東急文化会館。屋上には関東では戦後初のプラネタリウムや、4つの映画館を併設するなど、昭和＆平成を代表するトレンドの発信地だった。その跡地に、渋谷再開発のト[…続きを読む]
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