他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送　21:00 - 22:00　NHK総合

NHKスペシャル椎葉 山物語 ”のさり”の原風景

久喜さんのニワトリを襲ったテンが、追いかけてきたアナグマに食べられた。生きること死ぬこと、すべてはのさりだった。久喜さん夫婦は、牛飼いに山仕事、蜂蜜採りと結婚してから休みなく働いてきた。谷に集落が点在する椎葉は、古くから地すべりや川の氾濫で被害を受けてきた。厳しい自然ものさりと受け入れて生きてきた。18歳で椎葉を出た翔仁さんは宮崎市内や東京で料理人として働い[…続きを読む]

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2026年1月6日放送　19:00 - 22:00　TBS

再現できたら100万円！THE神業チャレンジフェイク作品を見破ったら10万円！

神業フェイクにムロツヨシ＆佐藤二朗＆山田孝之＆広瀬アリスが挑戦。全3ステージのフェイク作品を見破ることができたら賞金10万円。1stステージは「和菓子フェイク」。10皿のうち1皿が和菓子フェイク。手がけたのは和菓子職人・伊藤高史。制作期間は5日間だという。これまでに作った和菓子フェイクは3000種類以上。

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2026年1月4日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！せっかくほんのちょっと遅めのお年玉 2026

お年玉プレゼント、粕漬けグルメ編。京都府京都市・創業63年の「京つけもの もり」の「酒かすたけのこ」を抽選で6名様にプレゼント。醸造の神様・松尾大社のお店で作られている商品。

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2025年12月22日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか岩井勇気のぽいぽいクッキング

岩井勇気が？？？炊き込みご飯を作る。たけのことまいたけを炊飯器に入れる。鶏肉を切り炊飯器に入れたら炊きあがるまで待つ。

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2025年12月14日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

五箇山豆腐を使った地元のおすすめレシピを紹介。「煮しめ」の作り方。昆布と干し椎茸でとった出汁に酒・みりん・薄口醤油を加え、そこに下茹でした人参とこんにゃくを入れたら火にかけて丁寧にアクを取る。メインの五箇山豆腐は別の出汁で煮るとのこと。煮込み終わったら盛り付けまでに7～8時間置くという。最後に味噌で甘辛く煮た筍を添えたら完成。
五箇山豆腐を使った「カプレー[…続きを読む]

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