問「イタリアンリゾートペルティカ人気1位のメニューは？」、A：ローストビーフのきのこクリームリゾット セット料金＋550円、B：モッツァレラチーズと茄子のトマトソース セット料金＋220円、C：たっぷりチーズの濃厚カルボナーラ セット料金＋330円。正解「たっぷりチーズの濃厚カルボナーラ」。カルボナーラは目の前でチーズをかけてくれるサービス付き。濃厚なチーズ、生麺パスタとのマリアージュが好評。