ようやく来た秋もつかの間、各地で「冬支度」が始まった。青森市では木々を雪から守る「雪囲い」をしていた。きょうは「立冬」でこよみの上では冬の始まりである。さらにきょうは「鍋の日」でもあった。都内の鍋料理店では1人鍋を提供していた。人気は「たっぷり野菜の小鍋立て」。しかしその鍋野菜が高いとのことで都内のスーパーでも価格が上がっていた。お客さんに“節約鍋”のコツを聞くともやしでかさ増ししたりしていた。かさ増し鍋はレシピ動画サイトも注目し、少ない材料でもドーム状に積み重ねる「ドーム鍋」が見た目も楽しめて家計に優しいという。