夏本番、食欲の落ちるこの時期に食べたくなるのがカレーライスだが今、日本の国民食にも値上げの波が。「ココイチ」で知られるカレーハウスCoCo壱番屋では、8月からカレーを最大76円、トッピングを最大50円値上げすると発表した。家で作るカレーの価格も実は過去最高を記録している。帝国データバンクが昨日発表したのは、1皿当たりの調理にかかるカレーライスの値段、その名も「カレーライス物価指数」。一体いくらなのか。まずは食材から見ていく。アキダイの秋葉社長に解説してもらった。野菜だけでなく、輸入牛肉も円安の影響で値上がりしている。カレーの具材だけで1皿当たり去年185円だったのが15円値上がりの200円に。そして、最近高騰が続くライスは6円の値上がり。カレールーも1割以上値上がりの25円に。結果は水道光熱費以外、全てで値上がりしていた。合計すると、去年1皿当たり298円だったのが今年は323円だった。この10年で3割以上値上がりしている食卓のカレーライス。調査した帝国データバンクによると、来月もカレーライス物価の過去最高値の更新が見込まれるとのことだ。
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「たまねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月11日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！茨城県 秋の味覚SP！
- 次に紹介するのは「サンマ」。実はこの秋サンマの水揚げが好調で、入荷量は去年の3倍近く。スーパーでも過去3年にないほどお手頃価格で手に入る。そんなサンマに相対するのが、昨年「料理レシピ本大賞 in Japan」の大賞に輝くなどいま日本一支持される料理研究家・リュウジさん。さっそく秋の味覚を使った簡単レシピを教わる。今回はサンマを使ったアヒージョ丼を紹介する。[…続きを読む]
- 2024年9月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県葉山町）
- まかないを作るのは従業員の伊藤さん。鮪の頬肉に衣をつけて揚げる。特製ねぎだれをかけて、仕上げにライムをのせたら「マグロの頬肉のカツ丼」の完成。
- 2024年9月9日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- ひるまえほっとかんたんごはん
- 「ちくわとオクラの梅焼きそうめん」の作り方。そうめんを茹でる。梅干しは叩いて酒を加えてのばす。切ったタマネギ、ちくわを炒め、そうめん、オクラを加えてさらに炒める。梅、削り節を加えて完成。
- 2024年9月9日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「ギリシャ風 彩り野菜のナゲット ケフテデス」を調理。ピーマン・たまねぎを粗みじん切りし、塩を全体にまぶして10分間おく。水気をしっかり絞り、粗みじん切りしたトマトと合わせる。パン粉・小麦粉・粉チーズ・オレガノ・卵・塩・こしょうを混ぜて、一口大の小判形に成形する。小麦粉を薄くまぶしてオリーブ油でカリッと焼く。きゅうりをおろして水気を絞り、塩ワインビネガー・塩[…続きを読む]
- 2024年9月9日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 群馬県にある今話題の道の駅「まえばし赤城」。去年3月にオープンし、既に570万人が訪れている。客のお目当てはご当地グルメ。お昼時のフードコートは大にぎわいだ。早速、行列ができていたのは「アカギメシ」。客のお目当ては、群馬県のブランド・赤城牛のローストビーフをのせ、卵の黄身と絡めた贅沢な「赤城牛のローストビーフ丼」。地元・前橋で行列必至のラーメン店「らーめん翔[…続きを読む]
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