農林水産省がおととい発表した主要な野菜の価格（全国平均）。前週より安いのが、キャベツ、ねぎ、レタス、トマト、だいこん。平年より1．2倍〜2．3倍高い。産地リレーで出荷数回復、価格も平年並みになる予想なのが、大根、にんじん、キャベツ。茨城県の鈴木農園では、今年2月キャベツが育たず収穫できない状態が続いていたが、現在小さいものでも規定に達すれば随時収穫している。現在、レタスも収穫。鈴木農園・鈴木弘晃代表は、「3月の暖かな気温と雨でよく育ち、収穫が前倒しになり出荷量が増えて忙しい」とコメント。鈴木農園では、本来2月までにキャベツを収穫し同じ畑でレタス1万5000株を植えていた。現在はキャベツの生育が遅く残っているため、レタスが植えられない。レタスは、代わりの小さい畑に5000株を植えた。鈴木農園・鈴木弘晃代表は、「準備していた残りのレタス1万株の苗は廃棄するものもあった、生育が良くてすべてを栽培できたとしても5000個しか収穫できないので損になる」とコメント。
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「たまねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月2日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 2024年に亡くなった。料理研究家・服部幸應さん。「あの人に会いたい」NHK映像ファイル＃743。人気グルメ番組の解説などテレビの世界で活躍。料理界のご意見番として軽妙な語り口でお茶の間の人気を集めた。昭和20年、東京生まれ。父は自らが創立した料理学校を営んでいた。9歳のとき、父から「天丼を作れ」と命じられ、祖母に色々なお店を周り美味しいお店の料理の作り方を[…続きを読む]
- 2025年3月29日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（オープニング）
- オープニング映像と今回の内容紹介。
- 2025年3月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 今朝のテーマ：高騰する中…なぜ？野菜が“タダ”でもらえるアプリ。3月に入っても寒波や天候不良が続き、例年より高い野菜の価格。街の人に話を聞く。全国の野菜の平均価格を見るとキャベツは平年の2．6倍、白菜も2．3倍とまだまだ一部の野菜が割高な状況は続きそう。そんな中、野菜をタダでもらえるアプリが注目されている。アプリを愛用している女性を取材。段ボールいっぱいに詰[…続きを読む]
- 2025年3月18日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- スペイン風煮込みを調理。にんじんを大きめに切り、オリーブオイルで炒める。キャベツとたまねぎを切って鍋に入れる。ベーコンをブロックのまま入れ、フランクフルトも鍋に入れる。鍋に水を加える。J’s万能ジャンを加える。蓋をして煮込む。キドニービーンズを加えて煮込んだら完成。実食した3人は「甘みがふわっと広がる」などと話した。味変として途中で生クリームを入れるのもオス[…続きを読む]
- 2025年3月18日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- 視聴者から届いた弁当の楽技を実演。解凍すると水っぽくなる冷凍ブロッコリーは、房の部分を下にして解凍すると良いという。水気を切り、バターと塩コショウをかけてレンジにかければ、バター炒め風になる。また、じゃがいもに切込みを入れてレンジにかけ、味噌バターで和えたら「お助けじゃがみそバター」として隙間埋めになる。アク抜き済みの白滝をたらこパスタソースで炒めると「パス[…続きを読む]
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