他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月8日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

95歳の清水辰男さんが育てている免疫力アップ食材はわさび。清らかな水によって育つわさびは、古くから奥多摩の特産品として知られ、清水さんは35年間わさびを作り続けている。わさびに含まれるイソチオシアネートは、抗炎症作用や免疫細胞の活性化をサポートが期待できるという。市販のわさびやからしにもソチオシアネートが含まれている。そこで、清水さん特製のわさび漬けを試食し[…続きを読む]

---

2026年11月7日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

五箇山豆腐のお刺身を試食。食べた天野さんは「大豆がすごい濃厚」などとコメントした。五箇山豆腐は一般的な豆腐と比べて水分が少なく、たんぱく質が豊富だという。豆腐は日本に伝わってきた当初は硬かったといい、時代の流れで柔らかい豆腐が登場。しかし五箇山では昔ながらの製法を守っているという。

---

2026年11月4日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！とれない疲れからあなたを救う 意外な食べ物＆簡単ストレッチ

疲労回復に豚肉よりもオススメの食材はマグロ。豚肉もマグロも疲労感を和らげる働きが期待できるイミダゾールジペプチドなどが含まれる食材。マグロにはビタミンD・EPA・DHAがたっぷり含まれている。またマグロは豚肉と違い刺身で食べられるため栄養を逃さずとることができる。問題「マグロでオススメの部位は？」、正解は「トロ」。トロは赤身よりもEPA・DHA・ビタミンEが[…続きを読む]

---

2026年11月2日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！どれが1位か的中させろ！ラヴィット！グルメダービー

VIVANT チョッキチーム・VIVANT ドラムチーム・ぼる塾チームのチームで挑戦。1チーム ラッピーコインを10枚持っていて4つの商品の中で1位と思うものを予想し好きな枚数をBET。最終的に1番多くコインを持っていたチームが優勝。優勝チーム以外はビリビリイス。第1レースのテーマは「筋トレ終わりのマッチョ20人に聞いたご褒美スイーツNo.1はどれだ！ローソ[…続きを読む]

---

2026年10月25日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！秋の健康 総チェックSP

眼科医が選ぶ最強食材ランキング。同率の第4位の3つ目は、眼科医の有田先生が毎日食べているブロッコリー。眼科医が選んだ理由は、野菜としては珍しくたんぱく質が豊富。たんぱく質は視力に関わる水晶体の主要成分。他の野菜とタンパク質の量を比較すると、ブロッコリーが断トツ（文部科学省より番組で作成）。ブロッコリーはビタミンB群も豊富。夏の紫外線で傷ついた眼を守る働きが期[…続きを読む]

---