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「ちまき」 のテレビ露出情報

チコちゃんが「なんでこどもの日にかしわ餅を食べるの?」と聞いた。正解はお母さんの健康を守るため。葉っぱで巻く食文化とこどもの日の歴史が組み合わさっている。弥生~古墳時代に田植えをする女性が働きながら食べるのは殺菌物質(フィトンチッド)がある葉っぱで巻いた食べ物だった。おこわがかしわ餅の起源といわれている。こどもの日は奈良時代に中国から伝来した端午の節句に由来する。端午の節句は季節の変わり目に菖蒲の葉を軒先に飾ったり酒に入れて飲んだりして邪気を払う厄除け行事だった。戦国時代に入ると菖蒲が“尚武”や“勝負”に響きが似ていることから男子の出生・成長を祝う行事に変化。江戸時代になるとこいのぼりや武者人形で祝い始めた。健康な男の子を生むためにお母さんの健康を願った。かしわの葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから子どもが産まれるまで親は死なないというゲン担ぎでかしわ餅を食べることが広まった。昭和23年に国会で5月5日がこどもの日に決まると、“子どもの幸福をはかるとともに母に感謝する”と明記された。各地に独自のこどもの日グルメがある。長崎は鯉菓子。名古屋は黄いないおこわ。大分は鯛麺。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月31日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!リフティングし続けて問題文を開示せよ!リフティンググルメクイズ
リフティング×グルメクイズ。クイズ解答者とリフティングをする人に分かれる。リフティングはペアで行いラリーを1往復できたら、グルメに関する問題文が1つオープンする。落ちたら問題文をあけることはできない。問題に解答するかパスすると問題2に進める。ご褒美はパティスリー ドゥ ボンヌ オーギュルの「桃とヴァニラのマドレーヌ」。チーム柿谷とチーム丸山の対戦。正解は「赤[…続きを読む]

2026年7月10日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード航空業界SP
風間俊介の弾丸旅に密着。風間は羽田空港から那覇空港へ移動。翌日に移動するための前乗りで沖縄入り。沖縄ではジャッキーステーキハウスでテンダーロインステーキを堪能した。翌朝、日本トランスオーシャン航空で台湾へ。移動時間は1時間35分だが、時差の関係で実質35分しか経っていない。今回の滞在可能時間は3時間20分。外食の方が安く、外食文化が根付いている台湾。ルーロー[…続きを読む]

2026年6月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
横浜中華街から中継。中華街で端午節に欠かせないちまきを特集、今月21日までの期間中、各店自慢のオリジナルちまきが楽しめる。「華正樓 新館」は季節限定の北京料理などを楽しむことができるお店でフカヒレの姿煮などが人気。おすすめのちまきは「伍福粽」、豚バラ、塩漬けたまごの黄身、干し椎茸、貝柱など縁起のいい5種類の食材を使用。蟹肉入りフカヒレのスープもいただいた。「[…続きを読む]

2026年3月24日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか春休み満喫!ぽかぽか遠足ウィーク
プロが選ぶ No.1温泉地 草津1泊2日旅を紹介。亀の井ホテル 草津リゾート宿泊の翌朝、気温ー7℃の中一行は朝日で露天風呂に入った。万代鉱源泉は草津で一番湯量が多く高い酸性度を誇る。旅の締めくくりに地元食材のビュッフェをいただく。しょうゆバーでは約20種類のしょうゆと料理のペアリングが楽しめる。上州野菜の網焼きやスクランブルエッグなどがあるった。メンバーの朝[…続きを読む]

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