黒ぶた出汁しゃぶ ちょんちょんばりは店主が鹿児島グルメ・黒豚の味に感銘を受けて扱いたいと始めた店となっていて、扱われるのも鹿児島産の黒豚となっている。店主は氣志團・綾小路翔も親身な間柄なのだという。玉山さんは俳優という仕事について、主演がいる中でどのようなキャラクターを演じれば輝くかを考えると台本よりもアドリブを優先することが多いと話していた。カットされてもいいと思いながらも、編集側が笑ってもらえるのが良いと話していた。「ねぎチャーシュー ピリ辛」はラー油と豆板醤を扱い、チャーシューと程よい辛味が絶妙な一品。