「つくねの梅風味焼き」の作り方を紹介。焼いたつくねを一度取り出す。フライパンにサラダ油を足し、れんこん・いんげんを中火で炒める。その後、再び焼いたつくねをフライパンに入れ、タレを加えて絡めていく。