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「とうがん」 のテレビ露出情報
2023年8月21日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
ニュースLIVE!ゆう5時 (オープニング)
ラインナップを紹介した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月9日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
訪ねたのは熊本市内のキッチンスタジオ。すいか農家で野菜ソムリエプロの片山さんにすいかを使った美味しい料理を教わる。赤い果肉の部分は1センチ角のさいの目切りにする。トマトもさいの目切りにして塩を振って冷蔵庫へ。これを冷やしたパスタに加えて、塩・こしょうで味を整えたら「すいかとトマトの冷製パスタ」の完成。続いてはスイカの皮を使った料理。皮の白い部分を長さ5cmほ
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2023年9月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「とうがんと豚肉の甘酢炒め煮」、「とうがんとしらすのサラダ」を調理。フライパンで豚肩ロース肉を両面しっかり炒める。とうがんのワタを除き、皮をむいて切り分けてフライパンに加える。酢・しょうゆ・砂糖・酒・水・しょうがを入れる。3ミリの薄切りにしたとうがんに塩をふって約10分間おき、水気を絞る。半分に切ったミニトマトを合わせて器に盛り、しらす干しをちらし、レモン汁
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2023年8月21日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
ニュースLIVE!ゆう5時ちょい知り!ゆう5飯
瀬戸内のとうがんのレシピを紹介。とうがんは90%が水分でビタミンミネラルなどが含まれ、食べるスポーツドリンクなどと呼ばれている。とうがん農家の岡崎貴之さん夫妻はとうがんのツルを踏んでしまうと傷んでしまうため、とうがんを投げ渡して収穫している。最盛期では1日に1000玉ほど収穫しているとのこと。とうがんサラダの紹介。とうがんのワタを取り皮を剥いて千切りにしたき
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