祖父から受け継いだという鏡さん兄弟。その数30万本以上。生でも食べられるとのことで、正門さんは「ゴールドラッシュ」を生で頂き、「あまっ！」とコメントした。とうもろこしは日が昇るまでの“夜どれ”が一番美味しくなるそうで、収穫期間の1か月ほどは昼夜逆転の生活だそう。ここで兄の妻・由生さんが蒸しとうもろこしを持ってきてくれた。正門さんは試食し、「あまい」とコメントした。薄皮2枚残してレンジで加熱（600Wで5分）でも蒸すことができるという。とうもろこしの天ぷらのレシピを聞いた。生のとうもろこしを包丁で削ぎ落とす。小麦粉・片栗粉をまぶし、水を加える。少量の油で揚げ焼き。フライパンの方が実が散らばらず、形よく仕上がるそう。とうもろこしの天ぷらを食べた正門さんは「うまい。めちゃくちゃ香ばしい」とコメントした。続いて、とうもろこしごはんを作る。塩・酒を加えて混ぜ、削いだ実を入ととうもろこしの芯を入れる。あとは普通に炊くだけ。試食した正門さんは「最高！ダシ感を感じる」とコメントした。おにぎりにして、焼いてしょうゆをかけると、焼きとうもろこしおにぎりになる。さらにデザートも作れる。蒸しとうもろこしの実を削ぎ落とし、牛乳を加えミキサーにかける。水を入れたゼラチン、温めた生クリーム、グラニュー糖を合わせて入れ、ザルでこしてなめらかにする。容器に入れ冷蔵庫で6～8時間冷やしたら完成。正門さんは試食し、「後味がとうもろこし」とコメントした。スタジオで加藤ローサさんと八嶋智人さんが試食し、「思ってるよりおいしい」とコメントした。
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「とうもろこし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月11日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ（オープニング）
- 今週の試してランキングは、ひんやりグッズ2番勝負。クールネックリングと冷感スプレーを試した。日常のピンチ脱出法では、スマホのイライラの解消術を紹介。レシピ交換旅は、自宅で簡単にできるとうもろこしレシピを教えてもらった。
- 2026年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 独自調査 1.25倍速ランキング。きょうは種をとったり殻を剥いたり、食べるときに面倒だけどやめられない食べ物をランキング化。その上位5つがとうもろこし、サンマの塩焼き、スイカ、手羽先、カニ。気になる1位は！？
- 2026年7月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（Nスタ）
- 旬を迎えている「とうもろこし」。とうもろこしスイーツが注目されている。よつ葉ミルクプレイスのとうもろこしパフェではジュレにクリーム、ムース、クッキーの全てにとうもろこしが使用されている。ufu.の編集長・坂井勇太朗さんは「今年とうもろこしスイーツが夏の定番になるかなと思っている」などと話した。MAISON GIVREEではとうもろこしのタルト、とうもろこしの[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- GODIVA caféで今の時期、とうもろこしが乗った限定ショコリキサーが登場。フローズンにも、ホワイトチョコに北海道産のコーンペーストを合わせている。ハニーバターソースをかけてコクと塩味を加えている。しましまの木に登場したのが、とうもろこしの魅力をたっぷり楽しめる「とうもろこしとココナッツのパフェ クープサイズ」。茨城県産ドルチェドリームというスイートコー[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「とうもろこしの松風焼き」を作る。とうもろこしを切り実を包丁でとる。鶏ひき肉に味噌・砂糖などを加え混ぜる。とうもろこしを入れさらに混ぜたら、オーブントースターの天板にアルミを敷き四角く広げる。オーブントースターで焼く。「きゅうりの薬味サラダ」を作る。きゅうり・かいわれを切る。青じそをちぎる。ドレッシングをかけ完成。松風焼きが焼けたら四角く切りお皿に盛り付け完[…続きを読む]
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