他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月8日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース秋田局 昼のニュース

大館市の伝統野菜「とんぶり」の種まき作業が地元の東館小学校で行われた。とんぶりはぷちぷちとした食感が特徴の直径1ミリほどのオウキギの実の部分で去年3月には「大館のとんぶり製造技術」が県内では初めて国の無形民俗文化財に登録された。

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2025年12月2日放送　18:50 - 20:54　テレビ東京

ありえへん∞世界事件です！群馬人vs埼玉人 秘 生態調査SP

秋田・大館市ではキャビアそっくりの謎の食材をかけて食べるという。大館人のお宅にお邪魔してその食材を見せてもらった。その正体は「とんぶり」だった。いちばんシンプルな食べ方は生姜と醤油で味付けし、かき混ぜたらご飯にかける。味は無味無臭でプチプチ感を楽しむもの。とんぶりは納豆に入れたり、焼きうどんにかけたり何にでも合う。

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2025年10月2日放送　22:00 - 23:00　TBS

櫻井・有吉THE夜会夜会 大切なことを教えてくれた人に再会

ふかわりょうはホウキギの種子を加工したホウキギの実「とんぶり」をイチオシし、出演者たちは生ハムでくるんで試食した。

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2025年9月28日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス北関東再発見の旅in茨城

コキア（別名：ホウキ草）は緑葉時にはふわふわとした手触りになり、実の「とんぶり（別名：畑のキャビア）」は無味無臭でプチプチした食感を楽しむ。国営ひたち海浜公園は約530万本のネモフィラが咲き誇り、昨年4月～5月の入園者数は約80万人。秋は紅葉のコキアが見どころ。羽田美智子は豊かな自然と食の宝庫に魅了され20年以上、常総市と東京の二拠点生活を続けている。地元愛[…続きを読む]

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2025年6月16日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！モグ散歩

続いて十条の居酒屋 田やを訪れた。創業72年の老舗居酒屋で、秋田の郷土料理を中心にバターとめんつゆを合わせた「稲庭 釜揚げうどん」など全80種類のメニューを揃えている。

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