他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月3日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

朝メシまで。（大追跡 国道16号SP）

横浜エリアで早朝4時に12人もの行列ができるラーメン屋「どんとこい家」の店主の飯塚さんに密着した。深夜2時に仕込みを始めた。豚骨スープは煮込み時間が違う2種類のスープを混ぜ合わせている。

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2025年9月2日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜夜に稼ぐ人たちSP

神奈川・横浜市の国道沿いに深夜の行列店がある。午前4時から営業のラーメン店「どんとこい家」はとんこつ醤油の「ラーメン」が人気で値段は800円。元々は一般店のように普通の時間に営業していたが思うように集客できず売上がどん底まで落ちた時に午前4時オープンで昼閉店する店に行き着き、営業時間変更で売上は2倍に増えた。夜勤明けや学生、国道沿いでトラック運転手の利用も多[…続きを読む]

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2025年3月30日放送　11:45 - 12:45　日本テレビ

スクール革命！あらゆる物のベストな時間 ゴールデンタイム

横浜市保土ケ谷区で朝4時開店のラーメン店「どんとこい家」。入店した全員がオーダーしたチャーシュー麺。しょうゆ・鶏油を合わせたタレに豚骨と鶏ガラからとったダシを加えたコクのあるスープに太麺を合わせる。自慢のチャーシューは塩で揉み込み、黒こしょうをかけ、2時間蒸して仕上げている。4時台は夜勤明けの職人・飲み屋さんの方、6時台はこれから仕事に向かう方が並ぶという。[…続きを読む]

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