第10位 直火焼き牛カルビ 165円。牛カルビは単純な焼肉のタレではない。酢飯に合う特製ダレを使用している。そしてプロも唸る食の探求者長野さんがあることに気づいた。はま寿司といえば20種類以上の飲食チェーンを経営しているZENSHOホールディングスの100円寿司チェーン。そのためビッグボーイなどのお肉に特化するお店と同じクオリティの肉を使っている。そんな第10位 直火焼き牛カルビに長野さんは「日本の文化に合わせて薄切りになっている」などコメント。横山裕らスタジオ出演者はこちらのメニューを試食。
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