なすびのテレビ情報 | チンと鳴ったら負け！古今東西チャレンジ！ | ぽかぽか(2024/10/29(火)12:50)

「なすび」のテレビ露出情報

古今東西ゲーム。お題は、「野菜の名前」。チンと鳴ったときに、自分のターンだった人が負け。負けた人は、桝谷シェフの料理は食べられない。判定は岸本が行う。澤部から始めて、小杉でチンと鳴ったため、小杉が負けとなった。きのこは野菜に含まれないが、岸本の判断でOKとなった。

2024年6月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: キュウリ・パプリカ・オクラ・なすびを5ミリ角にカット。みょうがと大葉をみじん切りにする。タイを1センチ角にカット。タイを鶏ガラスープで火を通す。レアの状態で冷やす。そこにクラゲを入れて細かく刻んだ野菜を入れていく。味付けは塩昆布、オリーブオイル、すりおろしにんにく。お皿に盛り付けて「30秒のクラゲと夏野菜のマリネ～山形だし仕立て～」の完成。