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「なす」 のテレビ露出情報

きのうの東京都心は2日連続で猛暑日。全国でも猛暑日が続出し150地点を超えた。その暑さが私たちの食卓に影を落としている。無惨に変わり果てたきゅうり。さらになすも猛暑の影響を受けていた。収穫量は例年より4割ほど落ち込み、わずかに収穫できた野菜を出荷している。実際に夏野菜の卸売価格は高騰していて、今月上旬トマトやピーマンは平年より、2割から4割高くなっている。さらに卵も去年より4割近く値上がりしている。その影響を受けているのが飲食店。仕入れ値はきゅうりが約3倍、トマトは約2倍。そして卵は約1.5倍に上がった。それでも店は値上げせず踏ん張っている。第一生命経済研究所テクノロジーリサーチャー・柏村祐氏は「猛暑インフレが起きている」とコメント。一般家庭で食費は月8000円から1万5000円、電気ガス代は5000円から1万円増えるとされている。最大で月に2万5000円負担が増えることになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月7日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
一品目は「彩り野菜の豚肉詰め」。豚こま肉を細く切り、しめじなどと混ぜて肉だねに。トマトの上部分を切り、スプーンで中身を切り抜く。ピーマンは種やわたを指で中に押し込む。種やわたは血液をサラサラにする成分が含まれ、生活習慣病予防に期待できる。なすは下部分に切れ込みを入れる。これで野菜の下準備が完了。野菜の内側に片栗粉をまぶすことで肉だねが剥がれにくくなる。肉だね[…続きを読む]

2026年4月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ニュース)
お弁当箱や料理にお酢を使うのは効果があるのか。お酢には食中毒対策の効果があるという。お酢には静菌作用があり、pH値を下げることで菌が増えにくい環境をつくる作用があるという。ただ、たくさん振ってしまうと水分が増えて菌が増えやすくなる可能性もあるので乾く程度にするのが良いという。お酢を使った料理もオススメとのことで、甘酢てりやきなどにし、汁気を少なくタレをしっか[…続きを読む]

2026年4月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ3つの皿
「みそそぼろ丼」を調理。しょうが・合いびき肉を油で炒める。ミクニの目線は、「“焼きながらほぐす”そこにシェフの個性が出る」。なす・しいたけを加えて炒める。八丁みそ・砂糖・みりん・酒・だし・しょうゆの合わせ調味料を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。別のフライパンで卵・塩・砂糖・ごま油を炒める。ほうれんそうを茹でて炒め、だし・しょうゆ・すりごまをあわせる。ごはんに[…続きを読む]

2026年4月15日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたら世界で大調査!アナタが知っている日本語は?
ミクロネシア連邦の人が知っている日本語を探す。ミクロネシア連邦では約30年間、日本人が8万人ほど生活していた。道路・病院・学校など様々な整備を行なったため色々な日本語が残っている。600以上の島で構成され、公用語は英語とポンペイ語。1947年日本の委任統治からアメリカの委任統治へ。約100人の日本人や約2万人の日系人が暮らしている。「たわし」「自動車」「看病[…続きを読む]

2026年4月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
西武新宿線の新狭山駅から歩いて15分のところにある創業1967年の「えのもと食堂」は、夫婦で営む人気店。昼時に伺うと、地元で長く愛される店はきょうも賑わっていた。40を超えるメニューの中で定番人気は「唐揚げ定食」で、二度揚げした鶏もも肉を揚げた後ににんにくを利かせた醤油ダレにくぐらせ、食欲を刺激する。一番人気は「肉なす炒め定食」で、なすの汁気と味噌ダレがクセ[…続きを読む]

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