海苔不足による価格高騰が続くなか人気急上昇中の海苔なしおにぎり、中でも3COINSのだしおにぎりが注目されている。3COINSでは今年2月から北海道昆布と削り節を合わせただしのきいたおにぎりを販売、地方食材をいれているところもポイントだという。沖縄名物にんじんしりしりのおにぎりなどだしと郷土料理に注目して作られた10種類を販売している。
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「にんじんしりしりー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 去年海苔1枚あたりの平均単価は24.69円。原因は不作で、生産量は2001年約100億枚だったが直近5年は約60億枚に減少。原因は海水温の上昇など。かっぱ寿司では去年9月からかっぱ軍艦を発売。最も影響を受けているのがおにぎりで、北千住にあるおにぎり店では海苔なしで販売。3COINSでは今年2月スリコオニギリを発売。特徴はだしおにぎり。
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