高砂部屋の時短ちゃんこ長・朝心誠のもとに牛肉20kgが。今年1月、高砂部屋に朝昴が入門。朝昴は青森出身。6歳から相撲を始め高校時代には全国大会の団体戦で優勝したこともある期待の大型新人。高校卒業して就職したが相撲に復帰。地元、中泊町の関取が引退して、寂しくなった町を自分が盛り上げたいと再度、相撲の道に進んだ。今回はお肉メインの料理を作り歓迎会を行う。1品目はビーフストロガノフ。朝心誠はまず、牛すね肉をカット。牛肉や玉ねぎを炒める。赤ワイン、炭酸水、中濃ソース、コンソメを加え煮込んでいく。牛もも肉は朝志雄が下処理。その間に朝心誠は鶏野菜みそちゃんこ鍋、ワカサギの南蛮漬けを作った。調理開始から1時間半、朝河隅が椎茸と舞茸を買い間違えていた。
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「にんじん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月25日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 残り20分で3品を作る朝心誠。ここにきて、じゃがいもの千切りを誰も用意していなかったミスが発覚した。千切りの予定だったじゃがいもを急遽ミキサーでみじん切りに。朝心誠はワカサギの南蛮漬けと並行し、ガレット風卵焼きを作り始めた。その横で朝河隅が10kg分の牛カツを揚げていた。更に朝心誠は牛カツのソースを3種類作り上げた。こうして「ワカサギの南蛮漬け」「ガレット風[…続きを読む]
- 2026年5月25日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
- 1人目は2代目・中村吉右衛門さん。吉右衛門さんが40歳のときに妻・知佐さんと一緒に「今日の料理」に出演した貴重な映像を紹介した。「播磨屋風かにピラフ」は、吉右衛門さんの屋号しいたけ・にんじん・グリーンピースで歌舞伎の定式幕の3色を表現し、かには隈取りの赤色だという。具材とお米を軽く炒め、スープを合わせて炊き込む。続いて、「伴内バーグ」。忠臣蔵をもとにした演目[…続きを読む]
- 2026年5月23日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアムツッコミスター
- 準決勝に進出した芸人が、4つの図形から1つを選択してツッコんだ。ワキと檜原がゴールデンスターを獲得。
- 2026年5月23日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- エキゾチックショートヘアのニャオハは推定4歳の男の子。預かるのは花＊花のおのまきこ。ニャオハはブリーダー崩壊の現場から保護された。人間と触れ合ってこなかったためか性格は不器用。初日からご飯を食べた後はいびきをかいて寝るほどリラックスしていた。さらにケージ越しに撫でることに成功。先住猫ココとの対面はお互いに興味津々だった。おのはニャオハが落ち着いて寝られるよう[…続きを読む]
- 2026年5月23日放送 14:00 - 15:00 TBS
- ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ！！Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10
- 4位は「八宝菜用」230円。青湯と白湯を混ぜたような出汁を鶏と豚で再現。オイスターソースとホタテエキスで本格的な味わい。
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