次はドミニカ国料理。おぐグルメさんは「ドミニカ共和国とドミニカ国というのは違うというのが分かりまして、見つけたときは歓喜」とコメント。1つ目はメジャーリーガーを多く輩出する野球大国「ドミニカ共和国」。2つ目が同じカリブ海に浮かぶ小さな島「ドミニカ国」。ドミニカ国の広さは奄美大島ほどで人口はおよそ7万人。公用語は英語で主食は米とのこと。ドミニカ国料理の店があるのは東京・福生市。米国空軍・横田基地沿いの福生ベースサイドストリートにおととしオープンしたのがドミニカ国料理店「ビッグ・バンブー」。1番人気は「オックステールカレー」。ホロホロになるまで煮込んだ牛テール肉に、キャベツのスパイスソテー、豆ごはんと白米が1つのプレートにまとまっていて、全て混ぜて食べるという。店のメニューを全て監修し、現地の味を広めているのはドミニカ国出身のケイシーさん。ケイシーさんによると、ドミニカ国料理はカリブ料理の仲間ということで、スパイスをたくさん使用するのが特徴だという。
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「にんにく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月4日放送 18:55 - 19:55 テレビ東京
- デカ盛りハンター（ハンターVS芸人VS芸人元力士 三つ巴の大食いダービー）
- 豊ノ島・栃ノ心の元力士コンビ、MAX鈴木、ビスケットブラザーズの3組が餃子の王将で三つ巴の爆食バトル。食べた総重量が多いチームの勝利となる。元力士チームはまず計7品約1.4キロを注文した。餃子の皮の小麦は北海道産、にんにくは青森県産。にんにくゼロ 生姜餃子とにんにく激増し餃子も販売。MAX鈴木はすすりやすい麺で序盤にリードさせない作戦。ビスケットブラザーズは[…続きを読む]
- 2025年4月4日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 新イマドキガール・最愛は、現役の大学生、特技は10年以上続けているダンスと動画編集。こだわり具材春バーガーを紹介する。2foods 銀座ロフト店の「濃厚植物由来めんたいてりやきバーガー」は国産小麦と全粒粉を使用したふわふわのバンズでスパイシーな大豆ミートのパテと、3つのソースをサンドしたバーガー。最愛さんは「ピリ辛の明太子と甘めのてりやきソースがマッチしてい[…続きを読む]
- 2025年4月3日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「麻婆豆腐」のレシピを紹介。フライパンに酒・調味料を加える。サラダ油を足して豆板醤・にんにく・豆豉醤を炒める。中華スープを加えて煮立たせる。豆腐・しょうゆを加えて煮る。
- 2025年4月2日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！100円グッズで船越英一郎のお悩み解決！
- 池畑流の時短料理をスタジオで試食。出演者からは「おいしい」などの声が上がった。
- 2025年4月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- S＆Bのチューブ調味料をごはんにのせるだけの「大葉みそ（183円）」は大葉の香りがよくてごはんにあう。「だしわさび（183円）もキテルネ！
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