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「にんにく」 のテレビ露出情報

スタッフは兵庫の甘地駅から30分ほどの山奥で暮らす東勇太さん、永瀬静さん宅へ。山奥へ進むと生活拠点があった。辺りに民家はない。2人が暮らすのはテントの自宅。廃材の壁や軽トラックの荷台カバーなどを利用。水道、電気、ガス、電波も通っていないため、電気はソーラーパネルで発電。ガスの代わりは薪。水道は汲み水を使用している。トイレや倉庫など全て自分たちでつくり、荒れ地を2人で開拓。
東勇太さんは羽釜でお湯を沸かし洗濯をしていた。永瀬静さんは自分たちで作ったじゃがいもを洗っていた。水道がないため、洗い物は全て外で行っている。そして、焼きじゃがいもにして食べた。次に東さんは薪ストーブから出た灰を持って畑へ。灰は追肥として使用。畑ではにんにくや大根、ネギ、キャベツなど20種類近くの野菜を育て半自給自足の生活を送っている。帰宅後、永瀬さんは昼食作りへ。野菜をたっぷり使った豚汁を作った。冬の間は豚汁しか食べないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
次のメニューは蓮根や長ネギなどを使用。最初は大根とれんこんを皮のまますりおろす。塩とコンソメ、胡椒を入れる。そこに片栗粉を加えて混ぜ合わせる。そこに刻んだねぎ、コーン、ウィンナーを加える。そしてスライスした蓮根を炊飯器に敷き詰める。炊きあがるまでににんにく、鷹の爪、オリーブオイルを加えて火にかける。炊きあがった食材の中身を出してヒラメを乗せる。最後に火にかけ[…続きを読む]

2026年1月23日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
かきのバルサミコソテーを調理。生がきを塩水(3%)で洗う。塩水で2回洗うことでふっくら仕上がる。最後に真水でさっと洗い、水気をふく。カリフラワーをさっと水で濡らして塩をふる。オリーブ油でにんにくの薄切りを炒め、小麦粉をまぶしたかき・カリフラワーを加え、弱めの中火で全体に軽く焼き色をつける。白ワインを入れてふたをして、弱めの中火で4~5分蒸し焼きにし火を通す。[…続きを読む]

2026年1月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
物価高の中でも“価格が安定”“優等生”お得な“明太子グルメ”を紹介。明太子といえば福岡・博多。博多の味を味わうことができる東京都内の飲食店へ。この時期は名物のもつ鍋膳が大人気だが、お客さんのお目当てはランチタイム限定の明太子食べ放題。ランチタイム限定の明太子食べ放題は今年で17年目。店長は「本場・博多やまやの明太子を多くの方にお腹いっぱい食べてほしいという創[…続きを読む]

2026年1月21日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編 料理のお悩み解決スペシャル
視聴者の料理のお悩み1つ目は「簡単でおいしい時短レシピ」。2024年放送の「自作カレーの極み」の回で出場した眼科医の洋子さんはインド定番の家庭料理・野菜の蒸し煮のサブジを紹介した。時短ポイントは「カボチャは種とワタを取ってラップし電子レンジで500Wで3分」など。2025年放送の「新時代のギョーザ誕生」の回で出場したギョーザチャンピオンのタカヒロさんは餃子を[…続きを読む]

2026年1月20日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「豚バラと高菜の蒸しごはん」の作り方を紹介。ご飯を平らなお皿に盛り、先ほどの具材をのせる。蒸気の上がった蒸し器で、強火で8分蒸す。タレは砂糖・しょうゆ・にんにくを混ぜたら完成。

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