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「にんにく」 のテレビ露出情報

2024年食べログ百名店の東京・新宿区SPICY CURRY 魯珈の齋藤店主直伝のおうちキーマレシピ「大根キーマカレー」を紹介する。大根を1センチのダイスにカット、耐熱容器に水150ccとターメリック小1/2・大根200gを混ぜレンジで500w8分温める。玉ねぎをみじん切り、弱火でにんにく・しょうがを香りが出るまで炒め、玉ねぎを中火で薄茶色になるまで、ひき肉を入れて炒め火が通ったら大根とターメリックと水ごといれ、きざんだ固形ルーを弱火で、ふつふつしだしたら1分煮る。ターメリックをいれて炊いたライスの上に乗せて卵黄を乗せたら完成。このレシピにトマト缶とケチャップをいれると本格的な味になるということ。田中さん、中村さんが試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!店員が選ぶ満点オーダー最強の組み合わせ
今回最強の組み合わせを求めやってきたのは全国に300店舗以上を展開する「大戸屋ごはん処」。大戸屋の代名詞「チキンかあさん煮」をはじめ、ほっこり甘いかぼちゃコロッケと衣のザクザク感にこだわった竜田揚げがワンプレートで楽しめる「大戸屋ランチ」、さらに不動の人気No.1は素揚げした野菜と鶏肉を特製の黒酢あんとからめて炒めた「鶏と野菜の黒酢あん定食」などメインメニュ[…続きを読む]

2026年7月23日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理山本ゆりのちょっとの工夫で!簡単ごちそう
「担々豚もやしキャベツ」を調理。サラダ油で豚バラ肉をいため、おろしにんにく・おろししょうが・豆板醤・しょうゆ・砂糖を加え混ぜ合わせ、一旦取り出す。豚バラ肉を炒めたフライパンにすりごま・しょうゆ・顆粒チキンスープの素・みそ・水を加え火にかけ、キャベツ・もやしをいれて蓋をして煮る。豆乳・炒めた豚バラ肉をくわえ、上に青ねぎ・ラー油・すりごま・粉ざんしょうを添えたら[…続きを読む]

2026年7月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県 鉾田市
茨城県鉾田市のDIY大好き尾崎さんご家族。自尾崎さん家の晩ご飯は、新玉ネギを使ったスタミナ炒め・自宅で採れたマダケを使ったマダケのきんぴら・ジャガイモ(デストロイヤー)・メロン。尾崎さんの今後の目標はドッグランキャンプ場を開くことで、犬と人間が平等でいられる空間を作りたいということ。また尾崎さん夫婦は小学校からの同級生で、綾子さんが健一さんを同窓会に誘ったこ[…続きを読む]

2026年7月20日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
フロンティアで会いましょう!(フロンティアで会いましょう!)
「上陸調査前に食べてはいけない食材はトマト、にんにく、生魚?」というクイズを出題。正解は「トマト」で生態系への影響を考え種を禁止しているから。

2026年7月20日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「枝豆のガーリックソテー」の作り方を紹介。バターを茶色く色づくまで熱して、塩ゆで枝豆を炒める。にんにくのみじん切りを加える。塩、黒こしょうをふって完成。

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