大分県に移住した財前直見の冷蔵庫を紹介。2007年に子育てを機に実家のある大分に移住し、両親とともに暮らし自然の恵みと向き合う生活をしている。家は築130年以上の実家をさらに100年住めるように建て替えた。冷蔵庫は複数あり、1つ目は畑で採れた果物などを使った手作りのジュースやシロップが入っている。冷凍庫には畑で採れた野菜のストックが中心に入っている。更に味噌屋で作らせてもらったという麹もストックしていて、毎年2回大豆などを使って味噌などを仕込んでいる。リビングは昔の家のハリを囲炉裏テーブルに改造。他にも近所で貰った花嫁衣装の打掛をインテリアにしたり、煤竹をオブジェとして飾ったりしている。外には自家製かまどやピザ窯がある。2つ目の冷蔵庫は元々牛小屋だった建物を改造して作った独立キッチンにある業務用。中には自家製の味噌が11種類あり、ご飯のお供や調味料として活躍している。
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「にんにく」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「カリフラワーのカレー蒸し」を調理。カリフラワーの小房・葉・茎とミニトマトを、オリーブ油・にんにくのみじん切りを熱したフライパンで炒め、水・カレー粉・トマトケチャップ・塩を加え弱火で15分蒸し炒めにしたら完成。
- 2026年1月30日放送 19:25 - 19:55 テレビ東京
- デカ盛りハンター（デカ盛りハンターに勝ったら10万円）
- アンジェラ佐藤と専修大学相撲部2人が大食い対決。デカ盛りメニューは専修大学特製横綱ちゃんこ風おでん5kgで、相撲部が勝てば賞金10万円。相撲部の齋藤くんがデカ盛りメニューを作った。専修大学相撲部では部員の食事を全て自分たちで作っている。巨大おでん串の鶏団子は1kgあり、生姜とにんにくで味付けしている。鶏肉は手をつかないため、手をついたら負けの相撲では定番の勝[…続きを読む]
- 2026年1月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 各店・各社がこだわり大人気の進化系スープパスタを紹介。ランチタイムに行列ができていたホームズパスタでは1日の来客数が約300人で常に満席となっている。お目当ての「絶望のスパゲッティ」は並々盛られたスパゲッティで絶品だがスープがはねることから絶望と呼ばれている。スープは絶望を与える以外にも最後にバケットを浸して食べるのがオススメということ。
千葉・松戸市にあ[…続きを読む] - 2026年1月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今朝のテーマは「韓国発そっくりスイーツ」。Gold Star「3Dフルーツアイス」は韓国大手コンビニチェーンで1か月に100万本以上売れた大人気アイス。去年12月に日本で販売されるとSNSで大バズり。マンゴー味、ブドウ味など全5種類。値段は1つ537円。コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんによると、形をリアルに作ってみせるのが流行りだという。韓国発の[…続きを読む]
- 2026年1月29日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- サバの味噌チーズ焼きを作る。冬キャベツを厚めの千切りにする。サバは、皮に浅く切り込みを入れる。「電子レンジ調理器手作りレンジ食堂」は、独自開発のマイクロウェーブ発熱ヒートシリコンでつくられていて、焼きをはじめとした様々な調理がレンジでできる。手作りレンジ食堂の容器に、サバを皮面が下になるように入れ、その上に、冬キャベツとえのきをのせる。水分が多いものを上にの[…続きを読む]
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