「2種のソース ヤンニョム手羽元焼き」の作り方を紹介。手羽元に塩、黒こしょうを振る。フライパンにサラダ油をひいて中火で15分揚げ焼きにする。玉ねぎをみじん切りにしたらコチュジャンと一緒にボウルに入れ、トマトケチャップ、オイスターソース、おろしにんにく、はちみつ、みりん、砂糖を加える。韓国産唐辛子粉を小さじ1~2加えて混ぜる。はちみつとマスタード、マヨネーズ、おろしにんにく、レモン汁、黒こしょうを混ぜる。
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