他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月6日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

福岡・北九州市・若松区で小学生が郷土料理「ぬか炊き」の調理を体験。

---

2024年6月28日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（福岡局 昼のニュース）

北九州市は郷土料理の「ぬか炊き」の魅力を全国に発信していくための方策について話し合う有識者会議を新たに設置し、きょう市役所で初会合が開かれた。北空襲ぬか炊き文化振興協会・藤田浩三さんのコメント。

---

2024年3月7日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！へぇ～！そうだったのか！？県民熱愛グルメ

福岡の郷土料理「ぬか炊き」は、本来は洗い流すはずの”ぬか”をあえて食べるもの。地元では年齢層問わず人気。

---