馬場さんのごはん作り。ネギ、鶏もも肉を串に刺して焼いて、岩塩と黒胡椒で味付けして「ねぎま」の完成。オリーブオイルで、ニンニク、砂肝、エビなどを煮て、仕上げにカマンベールチーズをちらせば「アヒージョ」の完成。食卓には「フグの卵巣 粕漬け＆クラッカー」「砂肝とネギの炒め物」なども並んだ。