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「ねぎ」 のテレビ露出情報

「豚肉とえのこのつけそば」を調理。鍋にだし・しょうゆ・みりん・砂糖を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。削り節を入れて常温に冷まし、かつお節を除く。そばを袋の表示通りにゆでる。豚バラ肉に塩・こしょうを少々片面にふって軽くたたき込み、中火で両面に焼き色がつくまで焼くき、ねぎ・えのきだけを炒め合わせる。スープを入れ、ひと煮立ちするまで温める。ゆでたそばは流水で洗い冷水につける。わさびを加えて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月12日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
「春野菜のめんつゆバタートースト」の作り方を紹介。アスパラは3分の1の皮を剥き、一口サイズにカット。タラの芽は根元を切り汚れを落とす。アスパラとタラの芽をオリーブオイルで焼く。盛り付けようのねぎを粗みじん切りにする。アスパラとタラの芽に塩・こしょうをふって取り出す。フライパンに残った旨みをパンに吸わせながら焼く。パンを取り出し、フライパンでバターを溶かしめん[…続きを読む]

2026年4月12日放送 8:50 - 8:57 NHK総合
5分であさイチ(5分であさイチ)
スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

2026年4月5日放送 19:00 - 21:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ春の人気観光地 日村が世界遺産・屋久島 初上陸!岡田将生は神奈川三浦 ミセス藤澤は富士五湖へ
神奈川県三浦で岡田将生、染谷将太、中条あやみが爆食旅。 創業57年「まるい食堂」のカツカレーライスを食す。国産豚バラ肉とニンニク、三浦産のにんじん、玉ねぎは15個分つかい、めんつゆ、ラー油、ケチャップなどで味付けして煮込みカレー粉を入れて15分煮込み、豚肉は九州産の三元豚リブロース200gを高温の油で揚げて新潟県産コシヒカリの上に乗せカレーをかけたら完成。カ[…続きを読む]

2026年4月4日放送 13:30 - 14:30 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!(こんなに変わった昭和の常識 令和の常識 これが今でしょ!)
昭和の常識は「熱が出たらおでこを冷やす」。熱でおでこを冷やす習慣は医学的に熱を下げる効果はない。「熱が出たら(?)を冷やす」と令和の常識が出題された。正解は脇の下。脇の下には太い血管が通っており、太い血管を冷やすと体温が下がる。首や足の付け根もおすすめ。

2026年4月3日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!NONSTOP!タブロイド
今、炊飯器で一撃めしが話題。炊飯器に米と具材を入れ、一緒に炊くだけで調理ができるご飯が一撃めしとして注目されている。各社が一撃めしレシピを紹介。まず、鍋の素を使った一撃めしレシピを紹介。使うのは鍋キューブ鶏だし・うま塩。米、鶏肉、ねぎ、などを炊飯器に入れ、スイッチを押すとシンガポールチキンライスができる。一撃めしの魅力は洗いものが最低限で済むこと。ウインナー[…続きを読む]

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