3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる。ブレンドソースは甘くてスパイシーでみんなが喜ぶ味に。一皿で日本全国焼きそばの旅へ。土肥さんが使う食材は地元の仲間が手塩にかけて作ったもの。土肥さんは普段、子ども食堂を開いて腕を振るっている。新鮮な野菜をふんだんに使った焼きそばは子どもたちにぜひ食べてほしいメニューだという。土肥さんは「東金市の魅力ぎっしり！特製みそ焼きそば」を完成させた。もっちり食感の麺にフルーティーな味噌ソースがよく絡む。みずみずしい東金産の野菜がたっぷり。今井さんは20年前に離婚し、3人の子どもを一人で育てることになった。子どもにバランスの良い食事を取ってほしいと自作料理に没頭するようになったという。今井さんは「炭火香るトリプル焼きそば」を完成させた。食べ応えのある麺は炭の香りとスパイシーなソースで箸が止まらない。焼きそばに添えられた子どもが大好きなハンバーグには卵黄が入っている。
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「ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界
- 日本独自に進化した麻婆豆腐の魅力「麻婆豆腐は体調に合わせて『色』でも楽しめる！」。中国では陰陽五行説があり、5色の食材をバランスよく食べると健康にいいと古くから伝わっている。日本では体に優しい4色の麻婆豆腐がある。黄色の麻婆豆腐が食べられるのは麻布十番「中國飯店 紫玉蘭」。「黄麻婆豆腐」（1,900円）は塩漬けにした卵黄がベース。黄色は消化器系にいいとされて[…続きを読む]
- 2026年7月23日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「カレー風味の焼きそうめん」のレシピを紹介。炒めた具材を戻し入れて、カレー粉・しょうゆで味付けをする。ねぎを加えてサッと炒めて、器に盛り付けたら完成。
- 2026年7月22日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！夏だから手間をかけない 爆速！爆ウマ！新常識レシピ
- 浜内千波がもずくパックを使ったレシピを紹介。「浜内流もずくの白和え」はもずく酢・おからパウダーを混ぜる。鰹節をのせたら完成。
「釜玉もずくそうめん」のレシピを紹介。そうめんを時間通りに茹でて、湯を切ったらそのまま丼へ移す。もずく酢をかけて生卵を落とす。白ごまを振ったら完成。
「もずくのシェントウジャン」のレシピを紹介。無調整豆乳を中火で温める。沸騰したら[…続きを読む] - 2026年7月21日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「うまみたっぷり！鶏の冷やアツそうめん」、「みょうがとちくわのみそあえ」を調理。鶏もも肉とねぎを切り、水からゆでる。ひと煮立ちしたら中火で7分煮る。めんつゆを入れてひと煮立ちさせる。そうめんを茹でて冷水で洗って水気を切る。七味とうがらし・ゆずこしょうを添えて完成。ちくわ・みょうがを切り、削り節・みそを混ぜればみそあえが完成。
- 2026年7月18日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- じゃっぱ汁を調理する。じゃっぱとは津軽のことばで「捨てるもの」、中骨や肝なども余すことなく使う。じゃっぱを鍋に入れ、臭みを取るため酒を入れ、塩で味を整える。塩もみしたわかめやねぎを添えて完成。
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