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「はこねぎょうざ」 のテレビ露出情報

続いては登山電車が目の前を走る箱根餃子センターを紹介。高尾kは箱根屈指の人気店であり、白菜をふんだんに使用したはこねぎょうざが看板メニュー。美味しさの秘密は皮に熱湯を加えて仕込むことでデンプンが糊化し、焼き上がりがパリッとした食感になるという。水餃子は皮にぬるま湯を加えて仕込むことでグルテンが発生しもちもちでツルっとした食感になるという。種類も20種類以上あり、中には揚げぎょうざを入れたラーメンもある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送 20:54 - 21:58 TBS
おじゃまめし(おじゃまめし)
箱根女子のソウルフード「餃子センター」で、阿部と道枝ファンの生徒がいるバレー部の元へ本人たちが相席サプライズ。いつものお店にスターがいる状況に号泣する人が続出。料理が来るまでの間ファンの2人と交流している所で、チョコプラも店内に合流。運ばれてきたぎょうざを堪能していた。

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