前原横渚海岸のそばにはカモガワ シーサイドベースが設置されている。地元の食にこだわった様々な設備がここにはあり、カモガワブルワリーは醸造所だけでなくベーカリーやカフェとしての顔も持つ。房総のレモンを使用した「Seaside LEMON」など様々なものが揃えられている、レイヤー・ベーカリーではニューヨーク生まれの「シュプリームクロワッサン」を味わうことができ、切り株のような形のパンにクリームを詰めて表面にチョコレートなどをデコレーションした一品となっている「房州びわデニッシュ」など地元の特産を詰め込んだ一品もある。ここにはカフェも併設されていて、購入したパンを頂くことができるだけでなく、食事も充実していて地元漁師も足を運ぶほどなのだという。ビーチマーケットでは千葉の特産グルメから野菜まで幅広い品が揃えられていて「鴨川レモンスムージー」もある。そして、浜の食堂は浜焼きを楽しめるエリアとなっていて「海鮮浜焼きセット1人前」は海老やほたてなど様々な食材を浜焼きすることができカモガワブルワリーのビールを合わせると絶品となるが、なめろうやアジフライを楽しめる「浜の食堂 御膳」もある。
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「はまぐり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月7日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅関東屈指のパワースポット 鹿嶋を巡る旅
- 下津海水浴場で潮干狩りに挑戦。ここで採れるはまぐりは全て天然だという。地元の人にコツを聞くと、熊手より素足で掘る方が当たりが分かりやすいとのこと。ここで岡崎さんが偶然見つけたはまぐりをゲットした。
- 2024年6月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県袖ケ浦市）
- まず先程お茶工場の社長からもらった新茶の茶葉を用意する。水でよく洗ったら、その茶葉を水で溶いた小麦粉をつけて揚げる。新茶の季節ならではの一品。カテキンも豊富で健康にも良い。180度の油でサッと揚げたら茶葉の天ぷらの完成。小関さん家の本日の晩ご飯がそろった。茶どころならではの「茶葉の天ぷら」、千葉県特産のホンビノス貝の酒蒸し、ビビンバはチーズと明太子を混ぜて食[…続きを読む]
- 2024年6月22日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅浅野和之がぶらり旅
- さらに寒川駅周辺をぶらりとあるく浅野さん。天の魚という店にやってきた。相模湾でとれた魚などを調理してくれる居酒屋だ。ピザもあるとのこと。グラスビールをいただく浅野さん。たまんないと言う。
- 2024年6月17日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- いま密猟が横行しているという「湘南はまぐり」。神奈川・藤沢市の海岸に少なくとも20年以上前から生息しているが、数が減ったため稚貝の放流を始めていて、今は量を制限しているという。湘南海上保安署によると、先月25日、地元の男性サーファーが9cmと6cmのはまぐり2個をかばんに持っていることを巡回中の職員が確認。男性サーファーは「バレなければいいと思っていた」など[…続きを読む]
- 2024年6月9日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 注文の多い初キャンプ（注文の多い初キャンプ）
- 次回の出演権をかけて種な食材を使ったキャンプ飯対決。先攻、ティモンディ前田。昆布でダシをとってタイを煮込んでタイの酒蒸しを作った。続いてはまぐりを白ワインで煮込んだ。伊勢海老に片栗粉をまぶしてお湯にくぐらせる。パスタを茹でて氷水で冷やす。はまぐりのダシに塩と白だしを入れてパスタに混ぜる。その上にはまぐりと伊勢海老を乗せて水菜を添えて完成。
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