他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

普通のマヨネースとハーフマヨネーズ食べ比べる利きマヨネーズ。昔、出川が庄司を合コンに誘ったら庄司は「僕はそういう飲み会には二度と行かない。愛する人ができたんです」と誘いを断ったという。出川が利きマヨネーズを行いし失敗した。出川は「出川流簡単タコライス」を作り始めた。使うのはひき肉、卵、レタス、トマト、チーズだけ。出川は冷蔵庫に必ずシャウエッセンをストックして[…続きを読む]

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2026年5月16日放送　2:30 - 2:46　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

東に太平洋、西に東京湾を臨む千葉県。勝浦のラーメン、タンタンメンを紹介。スープは醤油ベースのかえしを出汁で割ったもの。具材にはタマネギとひき肉が入り、辛味はラー油。生みの親は江澤勉。店は今も営業を続けている。漁師の間で評判となり次第に勝浦の街中に広まった。
富津市竹岡地区は1200人ほどが暮らす小さな港町。竹岡式ラーメンは乾麺を使いスープのベースはチャーシ[…続きを読む]

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2026年5月13日放送　20:00 - 21:58　TBS

検証！おカネの窓口（健康に良いのに人気がない野菜 天才アイデアでヒットする？）

速水もこみちがセロリのアレンジレシピを考案する。広尾学園を視察したもこみちはセロリのパスタを作ることに。使うセロリは丸々1本。みじん切りにすることで独特の筋っぽい食感を攻略。特有の強い香りはオリーブオイル＆ニンニクで封印。ひき肉とトマトソースを加えてミートソースを作り、隠し味に醤油と赤味噌を加えて若者好みの濃いめの味付けに。ゆでたパスタにセロリのミートソース[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県川口市）

ディレクターは高橋寿園を訪れた。野菜の苗をメインに花や野菜を作る農園。ディレクターは高橋さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見しアイスプラントサラダやピーマンの肉詰めなどを作った。作ったご飯を試食し「ピーマン単体より肉の旨みもある」などと話した。撮影翌日息子は大学の入学式で農家ではなく別の道に進む。

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2026年5月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

1位は「四川式麻婆豆腐用（230円）」。2種類の唐辛子から作ったラー油で、香り豊かに仕上げている。ひき肉や豆腐などと合わせるだけで、とろみ付けも不要。2年前には「レンジでつくる四川式麻婆豆腐用（350円）」も登場した。ひき肉入の合わせ調味料が入っていて、そこに豆腐だけを入れて数回振り、電子レンジ（600W）で4分加熱すると完成。

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