ひとりじめのテレビ情報 | コーナーオープニング | 満天☆青空レストラン(2025/07/26(土)18:30)

「ひとりじめ」のテレビ露出情報

神奈川県三浦市を訪れた。三浦野菜は明治の頃から栽培が始まった。温暖な気候が露地栽培に最適で横浜・東京といった大消費地に近い。三浦のスイカは明治の頃から栽培され、関東屈指の生産量。アイデアスイカ料理を紹介。

2025年7月26日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）: 大玉スイカは重さが5kg以上で小玉スイカは重さが2kg以下。小玉スイカは核家族でも食べきりサイズで、家庭用冷蔵庫でも冷やせる。三浦半島は火山灰の土壌で水持ちが良い。海からのミネラルで栄養も豊富。花が咲くと人工交配し、7月に収穫が始まる。スイカの縦模様は光合成の効率を最大化するため。濃い緑は光合成を活発に行い、黄緑は光を反射して果実内部の温度を調整する
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