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「ひよ子」 のテレビ露出情報

東京と福岡で愛されている名菓「ひよ子」。発祥は1912年、福岡県飯塚市で誕生。64年、東京オリンピック開催に合わせて東京進出。東京駅に直営店を開き、次第に東京土産として認知されるように。東京版と福岡版は別々の工場で作られていて、焼き上げ時の温度は東京版のほうが低い。形が異なるのはこのためで、温度の違いは福岡と東京の湿度の違いに合わせたもの。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
せっかち勉強〜知らないとヤバイこと〜(せっかち勉強~知らないとヤバイこと~)
6位は福岡県。屋台文化が再評価された。太宰府天満宮の参道にある一蘭には器が五角形の「合格ラーメン」がある。太宰府天満宮に訪れる受験生を応援したいという気持ちから誕生したということ。「名菓ひよ子」の生まれは福岡県。福岡に本社がある「ひよ子本舗吉野堂」が1964年東京オリンピックをきっかけに東京駅で販売したところ爆売れし、以降東京銘菓のイメージがついた。しかし博[…続きを読む]

2025年6月29日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(有吉のお金発見 突撃!カネオくん)
東京と福岡で愛されている名菓「ひよ子」。発祥は1912年、福岡県飯塚市で誕生。64年、東京オリンピック開催に合わせて東京進出。東京駅に直営店を開き、次第に東京土産として認知されるように。東京版と福岡版は別々の工場で作られていて、焼き上げ時の温度は東京版のほうが低い。形が異なるのはこのためで、温度の違いは福岡と東京の湿度の違いに合わせたもの。

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