HPのテレビ情報 | 鶏むね肉のタッカンマリ風 | ひるまえほっと(2024/02/21(水)11:30)

「HP」のテレビ露出情報

鶏むね肉のタッカンマリ風を作る。鶏むね肉は繊維を断ち切るように一口大に切り砂糖を入れ揉み込み15分以上置く。ねぎは4cm幅に切る。里芋は皮をむき縦半分に切る。にらは小口切り。鍋に水・酒・昆布・里芋・鶏むね肉・ねぎを入れ弱火で10～15分煮込み完成。

2024年10月11日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
ひるまえほっとかんたんごはん: 厚揚げの梅しそチーズ照り焼きを作る。梅干しはペースト状にする。厚揚げは半分に切り切り込みを入れ梅干し・青じそ・ピザ用チーズを入れかたくり粉をふる。フライパンにサラダ油をひき、厚揚げ・砂糖・白だし・酢を入れて焼く。