ひんぎゃの塩のテレビ情報 | ジャージー牛のミルクで作るチーズ | 朝だ！生です旅サラダ(2025/02/22(土)08:00)

「ひんぎゃの塩」のテレビ露出情報

東京・八丈島のチーズ工房「エンケルとハレ」。東京諸島唯一のチーズ職人・魚谷さんに、モッツァレラチーズ作りを教わる。カード（固めたミルク）をお湯で練り、塩など加えてなじませる。熱湯を注いで伸ばし、ちぎって完成。

2025年6月27日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京
ガイアの夜明け”あなたの一票”: 太平洋に浮かぶ人口157人、日本一小さな青ヶ島村。国民民主党の伊藤候補は、都議選の期間中唯一島にやってきた。そこへ、長年自民党の候補を応援してきた村の議長・菊池さんの姿が、自分は”三宅派”だと言いつつも何をするのか聞くと言う。演説会が終わるやいなや、菊池さんはそそくさと立ち去ってしまった。天候悪化が予想されるため、急遽島を出ることになった伊藤候補。船が来るま[…続きを読む]