水口のおためし転職がスタート。まずはうどんの味を覚えるため、作り方を教わりながら釜でのうどん茹でに挑戦。篠崎さんが作った釜揚げうどんを食べさせてもらった。スタジオでは永野と愛来が篠崎さんオススメのぶっかけうどんを堪能。