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「ぶどう」 のテレビ露出情報

和歌山・有田川町の名産「ぶどうさんしょう」。ぶどうの房のように実ることから名前が付き、香りが良く海外からも注目されている。道の駅にはスパイスやジャムなどぶどうさんしょうの加工品が並んでいる。ぶどうさんしょうは7月~8月が収穫で最も忙しい時期。全て手作業で収穫している。しかし、町の人口が減り、農業に携わる人も減っている。人手不足の解決策の一つとして始まっているのが「ぶどう山椒収穫レスキュー」。町の外の人に収穫を手伝ってもらう取り組みで一昨年始まった。農家の声を町にある一般社団法人が集め、興味があるという町の外の人と結びつける。そして一般社団法人がスケジュールの調整なども担う。この仕組みを作った団体の理事・楠部睦美さん。地元出身の楠部さんはぶどうさんしょうの魅力に町の外の人に気軽に触れてもらいながら農家を支援できればと考えた。気軽に来てもらえるように宿泊施設を整備。人口減少で廃校になった小学校をリノベーション。この夏はのべ85人が訪れた。食事付きで1泊9000円~という価格設定も人気の一つ。この日は和歌山大学の留学生が収穫を手伝いに来ていた。この農園では今夏のべ19人に収穫を手伝ってもらった。この取り組みは町のファン増加にも繋がっている。大阪府から参加した森真紀子さん。収穫レスキューをきっかけに町の自然に魅せられ何度も通うようになった。「よそから来た人も受け入れる体制がすごくある町だなと思う」と話した。楠部さんは「この地域に足を運んで顔を出してサポートしてもらえたら。地域内に少ないなら外から関わってもらうのも一つだと思っている。発展して二拠点居住・移住する人が現れたらすごいゴール」と話した。また、和歌山を代表する梅の産地のみなべ町では梅の収穫を手伝う「梅収穫ワーケーション」が行われている。12月にはお堂のかやぶき屋根を新調するためにかやを刈る「レスキュー」も予定されている。ぶどう山椒収穫レスキューについては広島県や宮崎県などの自治体が視察に来ており、県外にも広がっていく可能性を感じたとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
グミの世界的な始まりはドイツで、1922年に「ハリボー」が子供の咀嚼力を高めるために誕生。その食感からドイツ語で「ゴム」を意味するGummiが名前の由来となったという。日本では昭和55年に、明治が看板商品であるチョコレート以外の子供向けお菓子として「コーラアップ」を開発。ヨーロッパの製法を持ち込んでも、硬すぎる食感が日本人に合わないということから、やわらかく[…続きを読む]

2026年7月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国食の匠の朝ごはん
紫色のぶどうパンを手掛けるパンの匠がいるという「hana panda」へ。こちらは自家栽培しているぶどう農園に囲まれた珍しいパン屋さん。河野頁哉さんはブドウ農家の3代目としてワインの原料となる甲州ぶどうなど数種類のぶどうを栽培する傍ら、知識を活かしたパン屋を経営。20年前にオープンし、連日売り切れになる繁盛店。お店で作るパンの全てに手作りの甲州ぶどうからおこ[…続きを読む]

2026年7月19日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!夏のとうもろこしレシピ
続いてのレシピは「とうもろこしのから揚げ」。鶏もも肉にマヨネーズ・しょう油・おろしにんにく・おろししょうが・塩・コショウを入れ、揉み込んで10分ほど置く。松下奈緒は先日、台湾でせいろを購入し、それが大活躍中だと話した。切ったとうもろこしを鶏肉に入れて混ぜる。とうもろこしは包丁で切って使うのがおすすめ。薄力粉・片栗粉・水を入れてさらに混ぜる。170℃の油えで4[…続きを読む]

2026年7月18日放送 14:00 - 14:30 テレビ朝日
1泊家族(1泊家族 傑作選)
青森・南部町で自給自足生活をする田村ファミリーに密着。余一パパは高齢者が多い町でお困りごとを解決する御用聞き。一軒家は廃材で手作りしたという。生活用水は自宅の庭に流れる湧水。6年前に夫婦で開拓したという。しかし猛暑が続くと水が枯れることもしばしばある。

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

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