他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月30日放送　15:35 - 16:00　NHK総合

豊臣兄弟！SP 利まつたび石川・富山編

菅井友香のまつひとりたび。富山・氷見市の氷見市立博物館。主任学芸員の大野究さんは京都より前田利家の御用につき塩鰤差出状 複製を紹介し「こちらは京都にいる前田利家の命令を金沢にいる重臣が氷見に伝えた文書。氷見で捕れたぶりを塩漬けにして十七本急いで京都に届けなさいという内容」とコメント。
塩漬けのぶりを探しに道の駅へ。塩漬けのぶりは塩をすり込み熟成させることで[…続きを読む]

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2026年7月20日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．日帰りバスツアー対決

コスパよし！タイパよし！約1万円で行ける夏の日帰りバスツアー対決！山梨満喫ツアー、1箇所目は富士山5合目で観光。標高2300mの富士山の絶景とおみやげなども楽しめる。937年創建の冨士山小御嶽神社。「ダイヤモンド富士 幸運守」をGET。富士山五合目付近は古来より天狗が支配していたという言い伝えがあり、神社には天狗関連のものが多数。天狗の斧よいう重さ375kg[…続きを読む]

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2026年7月10日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.絶品！回転しないうまいすし

東京・東小金井市にある「北陸鮨 きときと」では北陸のネタにこだわった寿司をランチでお得に頂ける。一番人気の「きときとランチ」は握り8貫とお椀付で2000円で頂ける。いたるところで昆布を使うのが富山や北陸の寿司の特徴だそう。「きときとランチ」は日替わりで北陸の季節の味が楽しめる。

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2026年7月2日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

経済バックヤード（経済バックヤード）

去年岐阜から首都圏に初進出したバローの売りは鮮魚コーナー。新鮮な刺身の試食販売も行っており遠方からの客も呼び込んでいる。スーパーの常識を覆すこの売り場は逆転の発想で始まった。10年ほど前までは効率性を重視し画一的な売り場作りを行っていたが、足を運びたくなるような売り場作りに変更した。それを支えているのが青果、畜産、鮮魚など各部門のマイスター。鮮魚マイスターの[…続きを読む]

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2026年6月25日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW？

富山県の氷見回転寿司 粋鮨 高岡店。持ち帰り寿司からスタート。回転寿司として19年目。「氷見朝とれ三種（572円）」。「こしょう鯛（484円）」など富山湾の旬の珍しい魚種の寿司が豊富。旬のネタはとびうお。特徴は腹。内蔵が少ないのだ。低脂質でさっぱり。客の目当ては「Lucky ランチ（770円）」。市場で直接買い付けているのでやすく提供できる。氷見魚市場で魚が[…続きを読む]

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