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「ほうとう」 のテレビ露出情報

ほうとうの欠かせない具材はかぼちゃ。山梨の店でほうとうを頼むとかぼちゃはほぼ100%入っている。家庭の食卓にも大量のかぼちゃがあった。おっきりこみは根菜類を中心に何をいれてもいいというがかぼちゃは入っていない。ほうとうは山梨県の家庭ではかつてよくかぼちゃを栽培していたためほうとうの絶対的パートナーになったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月8日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!似て非なる熱愛ヌードルの謎 甲州ほうとうvs上州おっきりこみ
山梨県のほうとうと群馬県のおっきりこみを徹底検証する。

2024年2月7日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!今日はなに乗る?虻ちゃんのミニ旅
虻ちゃんは郷土料理店「庄ヤ」で山梨名物の「ほうとう」料理をいただく。「ほうとう」は栄養価も高く、古くから戦場でも食べられていたといわれる。諸説あるが、武田信玄が部下のために伝家の宝刀を使って調理したことから”ほうとう”の名がついたという。虻ちゃんは「豚肉ほうとう(1480円)」をいただき、「おいしい。お味噌がベースの野菜やポークがしみてる」などと述べた。

2023年12月24日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
なりゆき街道旅絶景の富士山を望む河口湖を巡る旅
河口湖の郷土料理をこたけさんが調査。聞き込み調査をするとほうとうという意見が多い中、とうもろこしの粉で作ったお団子という話も。そのお団子を作っている「金多留満 本店」は明治44年に創業。しかしここで問題が発生。とうもろこし饅頭はこの店じゃないという。金多留満の名物は「富士山羊羹」で、多いときには月1万本も売り上げる。宇治抹茶味を食べたこたけさんは「安心する。[…続きを読む]

2023年12月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(山梨県甲府市)
甲府市に降り立った番組スタッフ。武田信玄や、ほうとうなどで知られる街で出会ったのは、戦前からの機械を使って活版印刷を楽しめる「オリオン活版印刷室」。武田菱をあしらったオリジナル名刺などが人気で、スタッフも体験。交渉も成立して小澤美寿々さんの自宅にお邪魔すると、2人の息子さんが迎えてくれた。

2023年7月9日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
ニノさんゲストご所望リサーチ!
山梨名物のほうとうをかけて勝負。1つ目はアクアスキッパー対決。体重移動で起こる浮き沈みを推進力にして水上を走る。練習後の耐久勝負で前田は7秒33を記録した。

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