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「ほうぼう」 のテレビ露出情報

「海鮮レストラン 浜辺」は旬の地魚料理が楽しめる。冬に食べたいあんこうの漁港メシは「あんこう鍋定食」。ボリューム満点のあんこう鍋、あんこうの供酢、メバチマグロとブリのお造りなどが楽しめる。あんこうの供酢は茹でたあんこうの身や皮などをあん肝入り酢味噌で味わう郷土料理。あんこう鍋のスープは鰹節・昆布の出汁に赤・白・田舎味噌を合わせている。「カセドラルセラー・シャルドネ」を合わせるのもおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays旬の魚3選!冬の那珂湊で食べたい漁港メシ
茨城・那珂湊漁港は北関東最大級の漁港。鮮魚店・土産店など約30軒が立ち並び年間100万人以上の観光客が訪れる。「ほうぼう」は晩秋から冬にかけてが旬で脂がのって身が引き締まっている。あしが早いため東京ではあまり出回らない高級魚。

2025年12月4日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
千葉・若葉区の鮮魚店から中継リポート。魚介の価格が高騰している今、冬の鍋におすすめの魚介を鮮魚店店長にインタビュー。生ダラ、冷凍・生かき、ボイルホタテなどがお買い得。かわはぎ、ほうぼう、タイ、スケソウダラや白子なども鍋にぴったり。鮮魚店では従業員におすすめを聞くか、シールを参考に選ぶと良い。

2025年5月12日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャイン中継クイズ サン!シャインQ
セイミヤ大洗店の特徴は週末の客の9割が県外から。その理由は大洗はバーベキューが盛んなので、海鮮などの食材を求め県外からの客が多いという。更に安さの秘密は店舗から那珂湊魚市場まで近いため、新鮮な魚を梱包コストなく仕入れが可能なため値段が安い。魚もあまり流通していない魚も並んでいる。

2025年1月29日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!お得すぎて殺到!冬の2大グルメチェーンSP
角上魚類はなぜ魚が安いのか。豊洲と新潟の2つの市場を使っているという。毎日連絡をとりあってより安い方から仕入れる。大量購入で単価を下げている。刺し身コーナーを紹介する。金目鯛姿造りが安い。真鯛姿造りも。家族みんなで食べられるという。ほうぼう姿造りなども人気。新商品の巻き寿司に入っていないものは?

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