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「ほうれん草」 のテレビ露出情報
2025年11月28日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
昼めし旅 茨城県八千代町
まかないづくりを拝見。片栗粉をまぶした絹豆腐を揚げる。ほうれん草、タマネギ、豚肉、豆板醤を炒め、ラーメンスープで煮る。オイスターソース、片栗粉などを入れて「揚げ豆腐と豚肉のオイスター炒め」の完成。中華麺を炒め、白菜、エビなどを炒めてラーメンスープを加えて煮る。仕上げに片栗粉でとろみをつけたら「五目あんかけ焼きそば」の完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年11月12日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「豚肉とほうれん草の麻辣鍋」のレシピを紹介。ほうれん草を5cm幅に切って洗う。セロリを斜め切り、厚揚げを食べやすい大きさに切る。サラダ油で花椒を加熱。香りが出たら取り出し、赤唐辛子・にんにく・しょうが・豆板醤を加える。
2026年11月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
熱処理されたほうれん草は急速冷凍機へ。マイナス40°C以下で鮮度を保つために2分以内に凍結。短時間で凍らせることで細胞が壊れにくくなりシャキシャキに。
2026年11月11日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9学びの秋 2時間SP
小学5年家庭科の問題「平成元年から高機能な繊維製品につけられるようになったSEKマーク。Sは“清潔”、Kは“快適”。Eが表す言葉は?」、正解は「衛生」で博多華丸が正解。
小学5年社会の問題「てん菜が原料になっている調味料はどれ?」、正解は「砂糖」で名取裕子が正解した。
華丸ナインへのボーナステスト。両ナイン全員参加で正解人数が有田ナイン以上なら5Pを獲得
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2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのも
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