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茨城県八千代町をやしろ優がご飯調査。八千代町が白菜の収穫量が日本一で、街の飲食店では白菜をつかった絶品グルメが味わえる。
野口さんのごはん作りを拝見。手作りこんにゃくを食べやすい大きさに切り、鳥もミニク、ダイコンなどと焼く。水、顆粒出汁、料理酒などで味付けして煮込んだら「煮物」の完成。9歳の息子さんは「卵焼き」を作った。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒?」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
やしろ優が八千代町でこんにゃく製造会社を営む野口さんのごはん作りを拝見。ショウガの搾り汁、醤油、鶏もも肉、蒟蒻などを袋に入れて味を染み込ませたら、片栗粉をつけて揚げたら、こんにゃくと鶏のから揚げの完成。食卓にはほうれん草の卵スープなども並んだ。
やしろ優が町中華のお店を訪問。ご飯交渉をしたら成立した。
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まかないづくりを拝見。片栗粉をまぶした絹豆腐を揚げる。ほうれん草、タマネギ、豚肉、豆板醤を炒め、ラーメンスープで煮る。オイスターソース、片栗粉などを入れて「揚げ豆腐と豚肉のオイスター炒め」の完成。中華麺を炒め、白菜、エビなどを炒めてラーメンスープを加えて煮る。仕上げに片栗粉でとろみをつけたら「五目あんかけ焼きそば」の完成。
豊ノ島が千葉県いすみ市でご飯調査。いすみ市の伊勢海老は全国屈指の水揚げ高を誇る街の名物。豊ノ島は漁協を訪問。いすみ市の町おこしに取り組んでいいるSOTOBO ISUMIさんを訪問。こちらの鈴木さんがご飯を見せてくれることになった。
鈴木さんはフランスパンにバターを塗って焼いた。なめろう、オリーブオイルを混ぜてトーストしたフランスパンにのせたら「なめろうのブルスケッタ風」。また豚肉、じゃ芋などを煮て「肉じゃが」も作った。食卓には「タコ焼きそば」も並んだ。
スタッフが茨城県境町で自動運転バスに乗りご飯調査。茨城県境町は利根川を活かした河岸の町として栄えた。境町は人口の30%は65歳以上の高齢者で2020年全国で初めて自動運転バスの運行を開始した。自動運転バスは株式会社セネックが常駐している。スタッフは自動運転バスに乗った。自動運転バスにはオペレーターが乗っている。道路交通法上無人バスの走行が認められていないため。オペレーターは行き先を決定などを行う。自動運転バスには障害物を立体感知するセンサーを8個完備している。スタッフはシンパシーホールを経由して、境小学校入り口で下車。
住吉町商店街を散策し鈴木自動車を訪れた。創業80年の自動車店で、スタッフは店主の鈴木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
スタッフは楽園堂を訪れた。創業50年の演歌CDショップで、月に4回演歌歌手がお店でYouTube配信を行っている。また、松平健さんと役場と協力して境町のPR曲を制作した。スタッフは店主の荒川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
スタッフは楽園堂を訪れ店主の荒川さんのご飯作りを拝見する。エビ入り中華まんなどを作った。作った料理を試食し「美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったスタッフは「香りが豊かですね」などと話した。荒川さんの妻は中国出身で2000年語学留学のために来日し荒川さんとは2007年埼玉県の職場で出会い結婚した。
スタッフは鈴木自動車に戻り店主の鈴木さんのご飯作りを拝見する。鈴木さんは月1回の商工会の集まりでBBQをしている。境町の自慢は9月に開催する利根川大花火大会である。
