「ほたての中華炒め」と「“ミミ”とめかぶのあえもの」をスタジオで試食。武藤さんは「ほたて自体ももちろん美味しいけれど、バランスが良くてほたては何にでも合う」などとコメントした。
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「ほたて」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月22日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 45年のベテランほたて漁師・中川さん。オホーツクでとったほたての子どもをサロマ湖に移動させて成長を促進させるという。春にほたての赤ちゃんが流れているオホーツク海にネットを吊り下げ、回収したほたてをサロマ湖へ運ぶ。生まれたばかりのほたては約0．26mmで、ネットにどのくらい付いているのか漁師さんにもわからないという。サロマ湖へ運んでからは大きく育つよう何度もカ[…続きを読む]
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