ほろみのりのテレビ情報 | 大きな畑で育む小さな実北海道そば | うまいッ！(2023/10/23(月)12:20)

「ほろみのり」のテレビ露出情報

須田亜香里が幌加内町でそば農家を訪ねた。そば1人前をつくるのにはそばの実が4000個近く必要。山に囲まれた幌加内町は昼夜の大きな寒暖差が特徴で、そばの栽培に最適なのだという。町で生まれた「ほろみのり」という品種は上品な味わいが特徴で、上から下まで一気に花が咲いて一気に実がなるという。

2024年2月10日放送　16:00 - 16:30　テレビ朝日
カクエキ！カクエキ！: 髙橋優斗・岩崎大昇・佐藤龍我・ヒデは京浜急行電鉄本線新馬場駅を巡った。まず訪れたのは新馬場駅から徒歩6分の場所にあるそば処いってつ。かつて品川の海でとれていた海苔とアサリがふんだんにのった品川宿そばなどをが味わえる。続いて訪れたのは新馬場駅から徒歩5分の場所にあるKAIDO books＆coffee。全国のディープな旅がコンセプト。約15000冊の本を[…続きを読む]
2023年10月23日放送　12:20 - 12:45　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: そばの実は町の工場で石臼で挽かれそば粉になる。ほろみのりの新そばを試食した須田亜香里は「香りがめちゃくちゃいい」とコメントした。