木の花屋大門町店は信州の伝統野菜を材料に作っている漬物店で、現代の嗜好に合うように漬物の隠し味には赤ワインが含まれている。発酵食品同士ということで相性がよく味に深みとコクが増す。また、ワインやチーズに合う漬物も考案している。野沢菜青唐味噌漬とチーズのおにぎりを試食した高田純次は「これはいけるじゃない」と話した。
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「ぼたんこしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月14日放送 19:54 - 20:54 テレビ東京
- 出川哲朗の充電させてもらえませんか？進め！ 真夏の長野縦断116キロ！ 神秘の戸隠神社奥社から目指すは”名城”松本城！ チョイと戸倉上山田温泉ではイイ気分！ ですが初登場サバンナ高橋が超能天気すぎ！ ヤバいよ2 SP
- 出川哲朗たちは結婚式を挙げているという夫婦の元を訪れ、写真撮影した。また、「善光寺」は飛鳥時代に創建された無宗派の寺院で、ご本尊は約1400年前に伝えられた日本最古とされる仏像。
出川哲朗たちは「手打ちそば屋 かんだた」を訪れ、「極楽セット（揚げそば・いなり・せいろそば）」を堪能した。「手打ちそば屋 かんだた」の店名の「かんだた」は芥川龍之介「蜘蛛の糸」の[…続きを読む]
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