「おにぎり ぼんご」の人気メニュー4位「まぐろ角煮＋葉とうがらし」を作る。しょうが、しょう油、酒、砂糖を火にかけたフライパンに1センチ角に切ったまぐろを入れ、落し蓋をして煮る。煮込んだらみりんを加える。葉とうがらしを刻んで一味唐辛子を混ぜる。お米のくぼみにまぐろと葉とうがらしを入れてお米をかぶせ、海苔を巻く。
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「まぐろ角煮＋葉とうがらし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月8日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブ新米で超美味しいおにぎりを握りたい！
- 「おにぎり ぼんご」の人気トッピングベスト5を作る。TOP10は「明太子＋高菜」「ベーコン＋チーズ」「まぐろ角煮＋葉とうがらし」「山ごぼう＋青しそ」「牛すじ＋カレー」「筋子＋さけ」「しそ昆布＋明太マヨネーズ」「豚キムチ＋納豆」「ホッキサラダ＋焼きたらこ」「卵黄＋肉そぼろ」。5位は「ベーコン＋チーズ」。
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