今回は冷やし中華。福籠叉焼を訪問し「まるごとトマトの冷やし中華」と試食した。誰には黒酢、赤ワイン、出汁などが入り、鶏チャーシュー、土佐酢に漬け込ん丸ごとトマトなどがのっている。