「炭焼小屋」は日本一を煙を我慢しなくてはいけないホルモン焼き屋さん。席が埋まるほど煙が充満する。ゴーグルが壁にかけられており、誰でも自由に使うことができる。7台ある換気扇はかなりの年代物。換気扇を犠牲にしてやすさを追求している。