栃木県鹿沼市でご飯調査。鹿沼市は県内有数の蕎麦の産地。柏崎さんが営むみっちゃん蕎麦では鹿沼産そば粉100％のそばを提供。鹿沼市ではにらをそばに乗せるのが定番で、スタッフは「にらそば」を試食した。
住所： 栃木県鹿沼市鳥居跡町1416-11
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「みっちゃん蕎麦」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県鹿沼市）
- 栃木県鹿沼市でご飯調査。みっちゃん蕎麦がまかないをみせれくれた。ナスを一口大に切り揚げる。セリを一口大にカットし軽く炒め、ナスを投入。そばつゆをいれて軽く煮れば「セリとナスのつけそば」の完成。食卓にはお店にもだしている「シウマイ」も並んだ。
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